1988年5月，在党的改革开放和富民政策的感召下，五琴没有留恋国营企业的铁饭碗，毅然下海，创办经营起了西桥餐厅。如今，三十年过去了，小餐馆西桥餐厅因为饭菜可口，价格合理赢得了顾客的认可，而餐厅老板王琴的人品也和她餐厅的菜品一样让人津津乐道，口口相传，成为大家竞相学习的榜样。

　　小女人有大爱心

　　2008年的一个下雨天的傍晚，看到一个十七八岁的小伙子在餐厅门口徘徊，王琴赶紧把小伙子叫进餐厅了解情况，小伙自述来找工作，随身带的钱也花完了，没有钱吃饭。王琴赶紧安排员工为小伙做饭炒菜，安顿他吃饱肚子，又给了他二十元钱让他先找个住处，并嘱咐他如果实在找不上工作，就到西桥餐厅来找她。而这样的事情，她做了不止一次。员工们说她：姑妈，救助了那么多没有钱吃饭的人，没有一个后来回到餐厅的，我们餐厅的饭有毒呢。王琴答：“人在最困难的时候，很容易一时兴起，做了不该做的事，一碗饭不值钱，可是可以从心理上给一个走投无路的人很大安慰，也许就是这一碗饭，就改变了他的一生呢，所以，不要在乎给人一碗饭的损失，而要看到给人一份温暖的价值。”

　　“餐厅虽小，也是个窗口。一个小餐厅员工的素质，其实折射的也就是负责人的互质，代表的也是本地人的素质。”

　　在西桥餐厅，每当有外地顾客时，她总是热心地向客人介绍宁夏本地的风土人情和旅游胜地，从不马虎。每年的“八一”建军节，她都去慰问武警消防官兵。逢年过节，她还不忘去看望福利院的孤寡老人和孩子们，尽自己所能给予他们一份温暖。

　　1998年，南方发生特大洪涝灾害，她带头捐款,捐了2000元钱，尽一份绵薄之力。

　　2000年5月，西桥餐厅一位刚来不久的员工的父亲发生意外。她寄给该员工母亲1000元生活费，希望能借此使她的母亲重新振作，担负起家庭的重担。2000年夏，《新消息报》发出《救救蓉蓉》的呼唤。蓉蓉是一位身患骨癌的女孩子。得知消息后，王琴与女儿一同去医院看望蓉蓉，并捐款1000元，希望能帮助她重新燃起对生活的信心。2007年,王琴又资助了一位考上大学的山区学生2000元,希望借此鼓励她好好学习，用知识改变命运。

　　2008年5月12日,四川发生了8.0级的大地震,它震撼了全世界,也让王琴揪心不已。第二天,她一早就赶到宁夏红十字会,给予灾区同胞捐款10000元。第三天，她又在一个协会捐了3000元。2009年2月，听说塔桥村妇女吴燕萍得了严重的肝病，家里有2个正在上学的孩子，经济条件很差，无钱治病。第二天，她就亲自为吴燕萍送去了1000元钱，希望她鼓起勇气，战胜病魔。2012年，吴燕萍的儿子洪星又身患重病，无奈之下，吴燕萍又想起了曾经帮助过自己的王琴，接到吴燕萍的求助电话后，王琴再一次向这个劫难不断的家庭伸出援手。

　　2013年从西藏旅游回家途中，她和家人专门绕道玉树，看望那里灾民，并给一位在地震中失去了五位亲人的藏族妇女西云捐款。抱着王琴，西云泪流满面，用并不太流利的汉语连声说“您真是个活菩萨啊。”

　　王琴家所在的湖滨花园内住着一位八十多岁的老太太，每次出门遇到她去早市买菜，王琴都主动帮老人将菜提回来。可是没有人知道，她自己也是一个60岁的老人了，而且患有严重的疾病。湖滨花园进出大门需要刷卡，每次进出大门，她都会习惯性的回头看一下身后是否跟着老人或者骑车的人，遇到老人，她总是扶着门，耐心等待她们慢慢通过，因为他们年纪大腿脚不利索。骑车的人，多是着急上班或者回家的，上下不方便还浪费时间，而对自己来说这只是举手之劳。不仅她自己这么做，她还教育自己的孙女，从小要做一个会帮别人“扶门”的人。

　　餐厅门口有几个擦皮鞋的妇女，一闲下来就嗑瓜子，瓜子皮扔一地，每次看见，王琴都教育她们，这么好的城市，是用来建设和享受的，不是用来糟蹋的，后来，几个妇女再也不扔了，走在街上，看见乱扔垃圾的，她都不忘教育两句。遇有强词夺理的人，她就自己捡起来，用自己的实际行动教育对方什么是公民的责任。

　　每年过年前，清洗单元门、擦拭楼道玻璃、换楼道纱窗的事就由她全包了。看到他那么大的年纪还在为大家服务，楼上以前爱随手乱扔垃圾的小年青们都深受教育，如今，在她家所在的楼道里，争着打扫楼道卫生已成常态。而她的做法被隔壁单元邻居看到后，也开始效仿。

　　小商人有大眼界

　　2013年1月16，由腾讯微博认证用户徐霞客（国土资源报副社长）在腾讯微博发起“光盘行动”，倡导网友珍惜粮食，加入行动。微博一经发布即得到蔡奇、王郁松等名人和人民日报、国土资源报等媒体的支持，1月22日《新闻联播》报道该活动，号召大家节约粮食、从我做起。事实上，在“光盘行动”在中华大地兴起这前的1988年，开始小餐厅经营的王琴已经带领着他的员工们开启了这一伟大之举。那时，还没有网络的王琴也并不知晓“光盘”一词有一天会火遍全国。她只知道，来多少客人上多少菜，点多了吃不完就浪费了。

　　商人多以赚钱为目的，而在西桥餐厅，针对不同阶层顾客的不同情况，王琴都会进行引导点菜消费，并根据人数多少控制点菜数量和饮酒数量，让每位顾客吃的即舒心又不浪费。为了不让顾客多点菜，多喝酒，她有时甚至使出“慢上菜”、“柜台无酒”等办法。有的顾客为此不理解，火气很大，和她吵。她却不急不火，只管赔着笑脸好言解释，可就是不上菜，不出酒。直到顾客为气全无结帐走人。

　　“顾客一般都有一个想法，那就是钱是我的，我出钱吃饭，你管我点多点少，喝多喝少呢。可是事后一想，人家老板娘说的还是很有道理的。我们还和别吵，没有道理啊。”老顾客张安说出了很多顾客的心里话。因为在西桥餐厅的吃饭经历，现在，张安已经养成了点菜定量的好习惯。“这绝对不是个简单的面子上的事，而是个意识问题。我很服王大姐，太有眼界了。”

　　小餐厅有大责任

　　西桥餐厅的员工绝大多数都来自偏远的南部山区和农村。对他们，王琴既要严格按劳动用工制度实行文明管理，签订劳动合同，办理社会养老保险和人身意外医疗保险，而且又从关心人、尊重人、理解人的角度出发，免费为员工注射乙肝疫苗，还为婚嫁员工购置礼品、嫁妆，给予他们大家庭的温暖。员工们的婚礼，只要她有时间，不管多远，她都尽量参加。因为她觉得这是对员工认真工作和个人价值的一种认可。

　　在西桥餐厅工作了十五年了，从一个小姑娘到孩子的妈妈，三进三辞餐厅工作，如今爱兰也由当初一名普通的服务员成了餐厅“高管”。其实高管只是个说词而已，而她更像是王琴家的一个孩子。她说，是王琴姑妈给了她重新生活下去的勇气。

　　2008年大年初八，因操作失误，爱兰在工作中致餐厅后厨失火，惊慌失措中被人救出。自感惹下大祸的她不知该如何面对王琴和大家。可让她没有想到的是，得知餐厅失火后的王琴在电话中说的第一句话并非责骂，而是“伤人了没。”赶到餐厅后，听到失火同样已经被吓的不知所措的王琴却搂着她的肩膀安慰她；“没关系，只要人好着就行，正想装修呢，借这个机会放假装修。你不要有心理负担，姑妈还要感谢你这把火呢。”王琴的话让爱兰流下的感激的泪水，她知道，餐厅装修时间不长，这是姑妈怕她心理有负担，从此负重生活而安慰她呢。

　　在爱兰的相册里，有120多张照片，全部是和餐厅同事的合影，而唯独在2006年的员工合影里，却没有她的身影。“那年的辞职回家结婚。临走时，姑妈像对待自己的孩子一样给我买了一套红色的睡衣和拖鞋，并送了礼金，过年时收到姑妈的短信“今年照全家福，你不在我身边，感觉少了什么”她哭了。年后，她说服家人，再次回到餐厅，希望还能有自己的岗位。再次让她感动的是，姑妈给每个人的相册做为新年礼物，竟然还有她的一份，上面用工整的笔迹写着“赠爱兰”。

　　“我已经辞职了，可姑妈还给我留着礼物，这样的好人，上哪里能找到呢？”王琴常常对员工说，人和人之间，虽然分工不同，但人格平等。有许多员工因为结婚或者家里的事情暂时离开了，但是有机会他们仍然回到西桥餐厅要求继续工作。她诚恳地告诉大家：“西桥餐厅就是你们的家，这里的大门永远是朝你们敞开的！”

　　在王琴的家里，至今还珍存着几十封员工写给她的信，有些纸张已经发黄，有些已经陈旧到很有些年代了，还有些写信的人，她却并不记得她们的名字了，可是，每隔一段时间，她都会把孩子们写给她的信拿出来再看一看，看着孩子们的信，她的心理是感动的，更多的，是温暖。

　　在王琴家里，有一个用了三十多年的花瓷盆，虽然盆里盆面已经掉了瓷，但她一直视若珍宝。每逢清明、七月十五、中元等日子，她专门用这个搪瓷盆烧纸钱，烧完后再用塑料袋将烧完的纸灰等装好扔到垃圾箱，回来后将瓷盆清洗干净下次继续用。她，或许是银川市唯一自带容器烧纸的人吧。

　　几年前，她将餐厅交由女儿和女婿继续经营。不在餐厅供职了，可兴庆区人大代表，自治区、银川市、兴庆区三级个私协会副会长之职，每天却让她忙的脚不沾地。她常说：“做人，经济富有不算富，精神富有才算富。”她用自己的实际行动，诠释了一个普通妇女的“富有人生。”也因此被社区称为“宝贝”。

　　一分耕耘，一分收获，西桥餐厅“以公平揽客，凭整洁取胜”的经营之道，不仅为自己创造了生存和发展的基础，同时也得到了广大消费者和政府部门的认可。数年来，西桥餐厅多次被市政府及相关部门评为“模范纳税户”、“模范个体户”、“先进经营户”、“诚信店”、“制止乱收费重点保护企业”、“六小行业达标户”。王琴个人先后被评为自治区“信德之星”、自治区“巾帼建功”先进个人，银川市“普法依法治理”先进个人，兴庆区“文明商户星”、“巾帼建功岗位能手”等荣誉称号。