2019-我们的节日-中秋节

农历八月十五，中秋节。这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。有说，每逢佳节倍思亲。中秋节原是丰收的节日。在中国农业社会，农民在丰收的季节里，总是大事庆祝一番。这个节日之所以成为佳节也和“嫦娥奔月”这个美丽的神话有关。


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中秋赏月古已有之，但相信已经很少有人能在中秋之夜仔细端详空中那一轮明月了。中秋吃喝对于许多人来说只是个理由，吃喝其实档次并不重要，当一家人坐在月圆之夜的餐桌前时，团聚的感觉便油然而生。

中秋美食—大闸蟹

中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年立秋之后，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。螃蟹的营养丰富，尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。

古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。

吃月饼时喝茶可解油腻

     随着中秋佳节的临近，各式各样的月饼悄然上市，如何选购、正确食用月饼呢？
     在选购月饼时：
     一看外观。月饼应大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。
     二闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种特有的扑鼻香味，如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。
     三是品尝。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。
     吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。

猫儿乐说：月是故乡圆，佳节倍思亲。---静思

张大牛的牛说：人间最美是金秋，五谷飘香丰收乐；一年最圆中秋月，桂树玉兔伴嫦娥；人生最暖是团圆，翘首盼望团圆节；最美季节赏圆月，快意人生幸福多。祝节日快乐！

我是陈二狗说：三尺讲台是您无私奉献的见证，书本作业将您夜晚陪伴。关心的话语让我们心中充满温暖，您的教诲让我们受益匪浅。中秋节到了，愿您健康幸福！

恋你我没错说：月到中秋分外圆，饼到馅中更觉甜，人到佳节盼团圆，送份祝福暖心间——佳节快乐！

开车兜风说：一支粉笔两袖清风，三尺讲台四季晴雨，加上五脏六腑，七嘴八舌九思十分用心，滴滴汗水，桃李芳天下！老师，中秋快乐！

逍遥的人儿说：八月十五月正圆，中秋佳节万家欢。