5月15日，大宁县的31名环卫工每人从地处新城区的“建贵川菜馆”领到了价值120元的保温杯，饭店经理还承诺：今后随时来他们的饭店免费饮用纯净水。63岁的环卫工冯万禄说“郭老板很热情，我们经常到饭店喝茶休息，有时候加班晚了还能吃到可口的饭菜”

　　当我们走进这家饭店，看到干净整洁的环境和服务员们真诚而美丽的微笑，顿觉一股春天般的暖流滚过心头，饭店经理郭建贵，沉着稳重，热情大方，朴素自然，精明能干，一双慧眼充满着坚定的信念，言谈举止都给人以真诚和坦率的感觉。他从事个体经营十多年来，始终坚持诚信经营，友善先行，顾客至上，优质服务的理念，在艰难曲折的创业之路上执着探索，艰难跋涉，努力开拓着多姿多彩的人生之路。

艰苦创业 稳中求胜

　　今年37岁的郭建贵是大宁县昕水镇西关村人，他16岁初中毕业后就加入打工者的行列，跟上建筑队起早贪黑、搬砖调泥，晒沙和灰，受尽了日晒雨淋之苦；19岁开始学习厨艺，靠着聪明勤奋，吃苦耐劳，在一年内就逐步学通了全部技艺，先后在临汾、太原、北京等地的饭店当厨师，虽然很苦、很累，但是，几年的打工生涯却锻炼出他坚忍不拔的毅力和自强不息的拼搏精神，为以后自主创业奠定了坚实的基础。

　　 2003年，25岁的郭建贵回乡后，就在新城区租了一间30平米的门面房，挂起了“建贵川菜馆”的牌子，当时他只有4000元积蓄，便在亲戚朋友处借够了1万元资金才正式开业，郭建贵当厨师，妻子干服务员，二人大早去市场割肉买菜，回来择菜、洗菜，还得接待客户，做菜做饭，整日忙得连轴转，中午常常忙得顾不上吃饭。辛辛苦苦干了二年后，饭店生意逐渐红火起来，随着客源不断扩大，他将门面扩大到120平米，招聘员工7人，每天营业额达到1000多元，“建贵川菜馆”在大宁县小有名气，走上了稳步发展的道路。

　　郭建贵的妻子贺记玲是一位精明能干，吃苦耐劳的“贤内助”，她每天早上6点多起床，把店内店外打扫得干干净净，让顾客进店就有一种干净整洁、宾至如归之感，然后，她以普通服务员的身份，从早上8点钟一直坚持到晚上10点钟左右，直累的得腰酸背痛，浑身无力，回去还得操劳家务，带孩子，做饭，在创业之路上发挥了“半边天”的作用。

一枝独秀 诚信经营

　　“建贵川菜馆”在夫妻二人的苦心经营下，生意逐渐红火起来，随着回头客的不断增加，收入历年递增，今年他把饭馆搬迁到对面，营业面积扩大到200多平米，9个包间，2间门面房，员工增加到 9 人，总投资80余万元。随着饭馆规模的不断扩大，他对新招来的厨师和服务员进行了严格的培训，提高他们的烹饪技术和服务水平。要求全体员工树立顾客第一的理念，提高服务水平，从大处着眼，小处着手，举止文明，说话和气，待人接物，亲切自然，使顾客的满意度和可信度直线上升。

　　有一天，服务员李某在打扫餐厅时发现窗台上放着一个皮包，马上意识到是顾客走时匆忙丢下的。她赶紧交给总台，经多方打听后，得知此人已坐在客车上。他们就按照皮包内名片上的电话和客人联系，并及时把皮包送往车站，当面清点了包里的东西，客人感动地说：“建贵川菜馆的服务员，真是好样的”。

　　“物竞天择，适者生存”。郭建贵深知，顾客就是上帝，为此，他要求服务员们文明待客，以诚待客，恪守信用，热情服务。多年来，郭建贵和员工们一样，总是把痛苦深深地埋藏在心底，把微笑洒向顾客。由于他诚信经营、态度热情、饭菜味道纯正，质量可靠，在小城独树一帜，赢得了极好的口碑。

满腔热情 回报社会

　　郭建贵虽然事业腾飞 生意兴隆，但始终怀着一颗感恩之心回报社会，回报家乡的父老乡亲。他的饭店经营以来共解决30多人的就业问题，并坚持为公益事业做奉献，见义勇为基金，灾区救助行动，他毫不犹豫地捐款支援，几年来共为南山公园、马头关黄河仙子祠和四川地震灾区捐款累计1万元。今年夏季，他看到环卫工每天早出晚归十分辛苦，就出资近4千元，为他们每人赠送一个保温杯，并免费让环卫工在“建贵川菜馆”饮用纯净水，把一片真情献给了这些城市美容师，一时间，被人们传闻佳话。

　  郭建贵说：“我们经营的这家饭店开在大路边，无论寒冬酷暑，还是狂风雨雪天气，都能看到一身橘黄色工作服的环卫工在清扫着垃圾，他们尽职尽责在各自的区域为城市美容而努力，值得大家尊敬。这次给环卫工赠送保温杯，就是我们表达对城市美容师的敬意，希望更多的商家能够去关注环卫工，传递正能量，同时也呼吁每个市民，不要随意丢垃圾，爱护公共卫生，尊重环卫工的劳动成果，共同维护我们的家园。”（侯耀强  徐红兴  杨瑛）