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清明节习俗:清明团子
发表时间:2017-03-27   来源:秦皇岛文化馆

    清明团子又称“清明馍馍”,“清明蒿子粑”等,是中东部一带清明节前后的特有美食习俗。清明团子是用一种名叫“浆麦草(艾草)”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

 
责任编辑:周家泰
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