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隨著淨水設備普及，現代人喝自來水前，多半會過濾後再飲用，但近期有網友分享，他意外發現朋友家中會直接煮沸自來水飲用，讓他感到震驚。文章一出，引發網友熱烈討論，有人認為南北水質差異大，但也有人認為水質過濾還是相當重要，以免造成健康問題。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
文章目錄
自來水煮沸可以喝嗎
各地自來水水質差異
自來水直接喝會怎樣
自來水安全性
水塔多久洗一次
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自來水煮沸可以喝嗎
一名網友在Threads發文表示，他與朋友聊天時，意外得知對方家中習慣將自來水煮沸後放涼，直接飲用，讓他感到相當驚訝，忍不住提問：「認真嗎？現在還有人這樣嗎？」
各地自來水水質差異
針對自來水燒開可以喝嗎？多位網友留言分享不同地區的用水經驗，「我探究過這件事，發現每個人的答案背後跟住的地區有很大的關係」「我基隆人，一直都是喝自來水煮沸的水長大的，身體健康得很」「這問題其實要看地區，小時候住過高雄，當時我們家一定不敢喝自來水，都是去買水。後來搬家到屏東，水質好了，煮沸就能喝。現在住在台北，翡翠水庫的水其實也很好，確實煮沸就能喝」「本人台北人，家裡炒菜煮飯都是用自來水，我的南部朋友聽到都快嚇爛，後來我搬到台中，也開始用礦泉水煮飯」。
自來水直接喝會怎樣
不過也有網友強調水質過濾的重要性，「我有裝濾水器，習慣濾過再煮，用自來水煮沸的都有種味道」「要裝濾水器，自來水石灰質有多重，相信是許多人都知道的」，更有網友提到家中長輩習慣飲用未過濾的自來水，出現腎結石問題，在加裝濾水設備後症狀就獲得改善。
自來水安全性
針對水龍頭打開的自來水可以直接喝嗎？台北自來水事業處在官網表示，台北自來水事業處供應的自來水皆經完善綿密的線上水質監測系統，全程品質監控，並由取得我國環保署認證之檢驗室定期檢驗，完全符合「飲用水水質標準」，自來水中不含化學有機污染物（如農藥及揮發性有機物）、有害重金屬及致病性微生物等，可直接飲用。
水塔多久洗一次
不過台北自來水事業處提醒，自來水經建築物蓄水池與水塔的儲存，若水池水塔未定期清洗維護，如同乾淨的水裝入髒的杯子，水質可能因而產生變化，只要每年１次的定期清洗與維護，即可確保自來水水質。另家中實無必要再加裝淨水器來淨化自來水，使用濾水器容易在濾心滋生細菌，反而造成水質污染。
台灣自來水公司第三區管理處則指出，水塔、水池之清洗為建築物用水設備重要的維護工作，至少應每半年清洗１次（得視水質情況彈性調整）。清洗時應徹底清除水池、水塔之沉澱物與雜質，且同時檢修各項有關設備，或找專業清洗業者處理。
▲從水龍頭流出的自來水可直接飲用。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
台北自來水事業處
網址：https://reurl.cc/0455mA
台灣自來水公司第三區管理處
網址：https://www.water.gov.tw/dist3/Contents?nodeId=6351
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活動日期：2025/4/29
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活動獎項：哆啦A夢隨行杯，抽1位
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